Plaisir végétalien - Diversité culinaire au lac de Thoune

Que ce soit en toute connaissance de cause, par curiosité ou simplement par amour de la diversité : la cuisine végétalienne est à la mode et séduit également au bord du lac de Thoune. Dans les restaurants des hôtels Hauenstein, ce ne sont pas seulement un beau panorama et l'hospitalité qui vous attendent, mais aussi un choix créatif de spécialités végétales. Il ne s'agit pas de se priver, mais de se faire plaisir, de varier les saveurs et d'avoir le sentiment agréable de faire quelque chose de bien pour soi-même et pour l'environnement.

De plus en plus de personnes optent pour des alternatives végétales - pour des raisons éthiques, de santé ou écologiques. Aujourd'hui, la cuisine végétalienne n'est pas seulement une déclaration, mais surtout une chose : étonnamment variée et pleine de saveurs. Nos chefs cuisiniers misent sur des ingrédients frais, des produits phares de saison et un grand amour du détail pour créer une expérience savoureuse en tous points, même sans produits d'origine animale.

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Restaurants végétaliens à Thoune & au bord du lac de Thoune

Les hôtels Hauenstein montrent que la cuisine végétalienne est une évidence dans chacun de nos établissements. Vous trouverez chez nous des restaurants aux styles variés, allant des classiques interprétés de manière moderne aux créations exotiques.

Restaurant Burehuus, Thoune - Grand bar à salades avec des salades fraîches qui changent tous les jours, dont beaucoup sont entièrement végétales. Idéal pour un lunch sain ou un dîner léger.

Belvédère Strandhotel, Spiez - Des menus méditerranéens et créatifs qui régalent les hôtes végétaliens avec raffinement et amour du détail - souvent avec une vue de rêve sur le lac de Thoune.

Deltaverde Thai Cuisine, Thoune - Des plats thaïlandais authentiques, où les épices exotiques et les légumes frais se marient harmonieusement.

Restaurant Delta, Thoune - Propose une sélection saisonnière de plats végétaliens qui séduisent par leur goût et leur aspect.

Solbadhotel Sigriswil - Interprétations créatives de classiques connus, des entrées légères aux plats principaux complets, entièrement à base de plantes.

Erlebnisland Grizzlybär, Längenbühl - Cuisine adaptée aux familles avec des options végétaliennes qui raviront aussi les enfants.

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Durabilité et régionalité

La cuisine végétalienne dans les hôtels Hauenstein ne signifie pas seulement renoncer aux produits d'origine animale, mais aussi s'engager clairement en faveur du développement durable. Dans la mesure du possible, nous utilisons des ingrédients de saison provenant de la région. Cela permet de soutenir les producteurs locaux et de réduire les distances de transport - ce qui est bon pour l'environnement et pour le goût.

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Le plaisir végétalien en toute occasion

Qu'il s'agisse d'un dîner romantique à deux, d'un déjeuner d'affaires, d'une fête de famille ou d'une soirée agréable entre amis, nos restaurants proposent des plats végétaliens adaptés à chaque occasion. Sur demande, nous adaptons les menus individuellement et tenons compte des allergies ou des intolérances.

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Découvrir la cuisine végétalienne dans l'Oberland bernois

Le lac de Thoune n'est pas seulement connu pour son paysage unique, mais aussi pour sa diversité culinaire. Du repas décontracté au bord du lac au dîner festif avec vue panoramique - dans les hôtels Hauenstein, vous découvrirez à quel point la cuisine végétalienne peut être variée et délicieuse.

Infos pratiques pour votre visite

Situation : Nos restaurants se trouvent à Thoune, Spiez, Sigriswil et Längenbühl - tous dans la région du lac de Thoune.

Réservation : nous recommandons de réserver une table, surtout le week-end.

Événements : lors d'événements saisonniers comme les brunchs, les barbecues ou les semaines à thème, vous trouverez toujours des options végétaliennes.

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Conclusion

Manger végétalien au lac de Thoune ? Dans les hôtels Hauenstein, vous découvrirez à quel point la cuisine végétale peut être créative, savoureuse et variée. Que vous vouliez simplement essayer ou que vous soyez végétalien depuis longtemps, vous trouverez chez nous de l'inspiration, de la variété et beaucoup de plaisir.

Venez nous rendre visite - et découvrez à quel point le véganisme peut avoir bon goût au bord du lac de Thoune.

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