Le groupe hôtelier comprend trois hôtels exclusifs au bord du lac de Thoune dans la catégorie 4 à 5 étoiles, des possibilités d'hébergement dans un cadre rural idyllique ainsi que six restaurants dans la région du lac de Thoune.
Il fait partie du groupe Hauenstein et est détenu par la famille depuis plus de 55 ans. Les Hôtels Hauenstein figurent parmi les plus grands employeurs de l'Oberland bernois.