Blog - Lac de Thoune
Pfruendnacki
La Sennhütte est située à 1543 m d'altitude. M. avec une très belle vue. La laiterie alpine d'un étage est gérée par une quinzaine de vaches, 30 jeunes animaux et 12 chèvres. La saison alpine dure de la fin du mois de mai au début du mois d'octobre. L'alpage Pfruendnacki offre une flore alpine riche et rare. Les vaches Braunvieh originales, avec leurs belles cornes, fournissent le lait pour le fromage alpin bernois AOP particulièrement savoureux. Les chèvres profitent également de la liberté et de la tranquillité des Alpes.
CHEMINS VERS L'ALPAGE
En voiture, vous empruntez la route de marchandises de Reutigen à Spittelnacki, puis vous continuez à pied pendant environ 15 minutes jusqu'à la cabane.
COORDINÉES
2’609’245/1’169’700
609250/169700
46.67912 N, 7.55957 E
COMMUNAUTÉ DE L'ALP
Erlenbach
ALPBEIZLI
Non
Nuitées
Non
PRODUITS DE L'ALP
Berner Alp- und Hobelkäse AOP, fromage de chèvre (2/3 lait de chèvre, 1/3 lait de vache)
SPECIAL
Pfruendnacki appartenait autrefois à l'église d'Erlenbach ; c'est de là que vient le nom. L'alpage est caractérisé comme étant raide, ensoleillé et calme.
FORME JURIDIQUE/PROPRIÉTAIRE
Coopérative alp de la communauté de montagne Ober Heiti. La famille Maurer en est le locataire et le gérant depuis 1995.
CONTACT AVEC L'ALP
Simon Maurer
Äschschmatt 1, 3618 Süderen
Téléphone Vallée 033 453 14 61
Mobile 077 532 73 83
CONTACTER LE FROMAGER
Esther et Simon Maurer
Äschmatt 1
3618 Süderen