Blog - Lac de Thoune
Les meilleures gelaterias de la région du lac de Thoune
Bienvenue dans le monde enchanteur des gelaterias de la région du lac de Thoune ! Si vous êtes un amateur de glaces artisanales, vous avez trouvé le bon article de blog. Car aujourd'hui, tout tourne autour des créations artistiques faites à la main par les gelaterias locales.
Intrigo Gelateria à Thoune
L' Intrigo Gelateria à Thoune est une gelateria italienne qui fabrique depuis plus de dix ans des glaces artisanales maison selon une recette traditionnelle et avec des produits italiens. La gelateria se trouve à une vingtaine de pas de la Mühleplatz à Thoune, directement sur l 'Aarequai.
"Nous aimons voir les enfants surtout ouvrir de grands yeux lorsqu'ils sont devant la vitrine, qu'ils voient le grand choix de parfums de glace et qu'ils n'arrivent pas à se décider. Chez nous, c'est comme en Italie".
En plus d'un grand choix de glaces, l'Intrigo Gelateria de Thoune propose également divers desserts ainsi que du café en variations chaudes et froides.
Gelateria Mia Osteria à Spiez
Le local de la Thunstrasse 4 à Spiez a été rénové avec un grand amour du détail et transformé en une osteria méditerranéenne moderne. Depuis des années, seuls des ingrédients frais et de qualité supérieure sont utilisés ici pour la fabrication des glaces artisanales.
Carmelo Lazzara, qui a immigré en Suisse en 2015 avec sa femme Zia Maria, tous deux originaires du sud de la Sicile, a appris auprès des meilleurs maîtres de la gelato en Italie. La pistache de Bronte (Sicile) ainsi que la noisette du Piémont ou la vanille de Tahiti déterminent le goût et la qualité unique.
Les gelati fraîches peuvent être dégustées directement à la Mia Osteria ou emportées à la maison à tout moment et en quantités illimitées.
Bar Gelateria Azzurra à Interlaken
La petite Gelateria Azzurra d'Interlaken se trouve un peu à l'écart du grand tumulte touristique, au 45 de la Jungfraustrasse. Depuis 15 saisons, on y produit chaque jour des glaces artisanales frais aux goûts les plus variés.
La régionalité des ingrédients et des produits leur tient à cœur. Dans le local agréablement aménagé, les clients peuvent déguster, en plus des glaces, du café, des crêpes et des snacks.
Favalosa à Thoune
La Favolosa, la gelateria au cœur de Thoune, est située trois fois dans la région. Une fois directement sur la Mühleplatz, une fois dans le Bälliz ainsi que dans le Gwatt.
La Favolosa se caractérise par la glace artisanale italienne traditionnelle à base d'ingrédients frais et naturels, sans additifs artificiels. Ils accordent une grande importance à la qualité. Les glaces artisanales sont préparées chaque jour avec des ingrédients de qualité. Les ingrédients sont travaillés avec amour selon l'art traditionnel italien de la fabrication de glaces - le Gelato Artigianale.
Grâce à ses trois sites, La Favolosa est représentée dans tout Thoune et les clients peuvent déguster les délicieuses glaces artisanales tout près de chez eux.
Gelateria Brüderli à Thoune
Avec passion, des idées créatives et selon ses propres recettes, la Gelateria Brüderli à Strättligen fabrique un produit naturel de grande qualité à partir d'ingrédients soigneusement sélectionnés. Par exemple, pour la glace à la crème, elle n'utilise que du lait frais et régional provenant de la fromagerie Chrüzwäg d'Oberlangenegg, et pour la glace au chocolat, du délicieux chocolat Gran Cru Couvertur. Pour la glace à la pistache, seules des pistaches 100% de Sicile Bronte entrent en ligne de compte et pour la glace à la vanille, les perles de vanille Bourbon biologiques les plus fines de Madagascar sont utilisées.
L'ensemble de l'assortiment comprend plus de 100 sortes de glaces, dont 20 à 24 sont toujours en vitrine. Des glaces spéciales ou saisonnières sont proposées tout au long de l'année, comme la glace à la bière, les roses, le RedBull, le Coca-Cola, la citrouille, les marrons, le pain d'épices, la cannelle, la rhubarbe, la menthe, le melon, les groseilles, le vin chaud, et bien d'autres encore.
Alors, la prochaine fois que tu te rendras dans la région du lac de Thoune, n'hésite pas à te lancer dans l'une de ces merveilleuses aventures. Goûte à de nouvelles saveurs, expérimente des combinaisons et plonge dans le monde crémeux des glaces artisanales.
Sur ce, je te souhaite beaucoup de plaisir à découvrir et à savourer le fabuleux monde des gelaterias.
